Kopaczki Sator są jedną z propozycji skierowanych do plantatorów nastawionych na produkcję cebuli zasiewanej w technologii 1500 i 1800.

Dzięki specjalnie opracowanemu systemowi wzmocnień, konstrukcja kopaczki została pozbawiona zbędnej masy, przy zachowaniu wzorowej stabilności i wytrzymałości.  Takie rozwiązanie pozwala na wydajną pracę nawet z małymi traktorami.

Zastosowanie kroja talerzowego z pierścieniem umożliwiło eliminację potrzeby stosowania koła podporowego.

Elementem kopiącym jest wałek 45 x 45 mm, osadzony na łożyskach baryłkowych dwurzędowych wahliwych, umieszczonych w szczelnie zamkniętej obudowie. Wyprowadzony na zewnątrz system centralnego smarowania, umożliwia łatwą i szybką konserwację, bez potrzeby zdejmowania osłon. 

Taśmy kopaczki napędzane są za pomocą łańcuchów z napinaczami i pracują z różną prędkością, co wraz z regulowanymi wytrząsaczami pozwala lepiej oczyścić produkt. 

Wał podporowy z łatwodostępnym łożyskiem pozwala na szybką wymianę zużytego elementu i zapewnia dobre ugniatanie ziemi oraz amortyzację.

W dodatkowej opcji kopaczki Sator mogą być również wykorzystywane z powodzeniem do kopania ziemniaków.